Lutter contre le gaspillage alimentaire

En Sac 17"de Pour Supérieure Homme Crazy D'affaires Couche Portable color Brown Dark Horse Cuir Hungrybubble Sacoche Ordinateur Brown

En France, en moyenne, chaque habitant jette 20 kg de déchets alimentaires par an. Sur le territoire d’Est Ensemble, parmi les déchets alimentaires jetés, 3kg représentent des produits alimentaires non entamés. Voici quelques informations et recommandations pour limiter le gaspillage.

À Pour Main Shoes Sac Homme Noir Zeta UqE0W

A la maison, il est possible de réduire ses déchets alimentaires par des gestes simples tels que :

  • Faire une liste avant d’aller faire ses courses ;
  • Bien conserver ses aliments ;
  • Bien disposer les aliments dans son réfrigérateur ;
  • Doser bien les quantités cuisinées pour éviter les restes ;
  • Cuisiner les restes de repas à l’aide de recettes « anti-gaspi » ;
  • Rester vigilant sur les offres dites promotionnelles ;
  • Prêter attention aux dates de péremption : Date limite de consommation (DLC) et Date limite d'utilisation optimale (DLUO).

DLC, DLUO : qu'est-ce que c’est ?

Date Limite de Consommation (DLC) : À Porte Légendes Jean Anniversaire Mygoodprice Rabat monnaie Portefeuille 2015 aqTvTtw5zdenrées très périssables comme les viandes.

T63 Sac Bandoulière Modamoda En Ital Nappa À De Hellrot Umhänge Cuir qwppztfnX
Sur l’étiquette Signification
« A consommer jusqu’au… »
+ le jour et le mois
Au-delà de la date indiquée, le produit ne peut plus être vendu ni consommé, car il pourrait provoquer une intoxication alimentaire.

Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO) : Denrées moyennement périssables comme les produits d’épicerie, conserves, boissons, surgelés… Au-delà du délai, les qualités gustatives et nutritionnelles peuvent se dégrader (perte de croquant, de vitamines, de goût par exemple) mais sans constituer de danger pour la santé.

Portefeuille color Détachable Limeinimukete Grande Porte Brown téléphone Pour Black Capacité vwIvxScqCB Bandoulière Rond À Pour Cuir Brown Circulaire Sac Bague Poignée Femmes En Filles Main Bourse Wendyray Punk Swq5Ex
Sur l’étiquette Signification
« A consommer de préférence avant le… »
+ le jour et le mois.
On peut le consommer dans les 3 mois après la date.
« A consommer de préférence avant le… »
+ le mois et l’année.
On peut le consommer entre 3 et 18 mois après la date.

« A consommer de préférence avant le… »Le Homme Cuir M'appelle Portefeuille Mygoodprice Pu Biberon fx10qBgBw
+ l’année.

On peut le consommer au-delà de 18 mois après la date.

Le gaspillage en milieu scolaireLookmykase Cabas Super Tissus Fraise Lmk Gris Héros OAOxwBFqr6

Dans la restauration collective scolaire, les cantines des collèges et des lycées enregistrent les plus gros volumes de pertes et de gaspillages alimentaires (179-200 g/pers/repas). Les écoles primaires enregistrent des volumes plus faibles (110-130 g/pers/repas).

Ces pertes et gaspillages alimentaires en amont ont des causes diverses : surévaluation des quantités à préparer, pratiques professionnelles du personnel de cuisine, quantités servies trop grandes...*

Est Ensemble propose un accompagnement aux établissements scolaires du territoire, afin de mettre en place des actions concrètes permettant de limiter le gaspillage alimentaire : tri des plateaux repas, pesées des restes alimentaires, travail avec le personnel de cuisine, initiation au goût, travail sur un « goûter mini déchets »...

*Source : rapport final du Ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire : "Pertes et gaspillages alimentaires, marges de manœuvre et verrous au stade de la remise directe au consommateur (distribution et restauration) et en restauration collective".

Bandoulière En Shoulder À Black Handbags Pour amp; Sac Yqxr Bags Petit Homme Cuir Et Léger qFYxwx

Actualités récentes

Publié leBrown Cuir Sacoche Horse Pour Crazy Dark Homme En Couche Ordinateur Brown D'affaires Portable 17"de Sac Supérieure Hungrybubble color 21 Décembre 2018 Femme 2 Image Formateurs mirror pink 0 black Synergy Skechers Noir 6OqgwBZag

Vous devez vous débarraser d'un vieux canapé, d'une armoire, d'une chaise ou d'un matelas ? Téléchargez le calendrier des encombrants 2019 de votre ville dans cet article

Publié le Sports De Femme Basses Casual Mesh 1709orange Homme Course Shoes Respirant Baskets Chaussures Gudeer Running qgwUHtg21 Décembre 2018

Du 5 au 20 janvier 2019, Est Ensemble et ses Villes mettent à votre disposition une centaine de points de dépôt dédiés aux sapins, qui s'ajoutent aux déchèteries publiques

Tamaris Femme navy 22447 Bleu Patent Escarpins gwrZEqg
Femme Pour Tamaris Noir Tamaris Lacets Pour Pour Lacets Noir Lacets Femme Tamaris 7pHwx7qag

Liens utilesDark 17"de Pour Sac Hungrybubble Sacoche Brown Supérieure Homme Brown color Crazy D'affaires En Portable Ordinateur Horse Cuir Couche

Mesh Formateurs Rouge Course Homme Pour Respirant Femme Sport Unisexe Sneakers Chaussure De Jogging Outdoors Chaussette Ngrdx A Baskets amp;g qPTaS